Etikett: kött

Älskade grannhuvudstad!

De flesta som känner mig vet att jag älskar att resa. Innan vi fick Samson reste vi 3-4 gånger/år, alltid till sol och värme i november (klarar inte av den trista månaden här i Mordor), 1-2  weekendresor på våren och till KÖPENHAMN på sommaren.

Älskar verkligen Köpenhamn, dels för att cyklister behandlas som GUDAR, trevliga människor, mkt god mat med bättre priser än här hemma och chill atmosfär! Sen underlättar det så klart att vi hittar bra där, har vänner där och känner oss mer och mer som hemma.

När vi var där i augusti, fick Samson testa indisk mat med mango i, riktigt gott tyckte både han och jag. Morris njöt i stället av lamm (som jag vägrar att äta och laga). Fick  uselt lamm i Kina för många år sedan och det har satt permanenta spår, samtidigt som vi aldrig har ätit lamm hemma (mamma äter och lagat inte heller lamm).

Den  indiska restaurangen som vi åt på hette, Guru. Ett ställe som helt klart är värt ett besök. Sen testade vi för första gången West market, en foodcourt med otroligt mkt god mat som sticker ut från mängden!  Vi åt exempelvis riktigt schyssta små glutenfria tacos långt ifrån dom som vi brukar äta hemma (bilden nedan).

 

Vi besökte även Köpenhamns Zoo, för första gången. Samson gillade isbjörnarna bäst (bilden nedan) och jag och Mathias tyckte framförallt att hela Zoot har en schysst storlek.

 

På span efter isbjörnar =)

Betydligt större områden för djuren att vara på än på skansen, samtidigt som de finns väldigt många olika arter av djur. Sen är det en bonus att zoot ligger i den fina parken  Søndermarken!

Samson på mellanmålsjakt i Søndermarken.

Till er som vill ha flera tips på riktigt bra mat i Köpenhamn säger jag bara, kolla mina favoriter;

  • Fuego , riktigt bra argentinskt kötthak.
  • Cock´s & Cows, våran top 3 bästa-burgare i världen.
  • Torvehallern, en saluhall där man kan hitta mycket god mat utan att det kostar skjortan.
  • Lele, vitenamesikst fräsch snabbmat.
  • Warpigs i Köttbyn, ett ställe som röker kött på eget vis, de har dessutom mikrobryggeri i lokalen.
  • Madklubben (vesterbro), modern krog som serverar shcysst mat med lite av varje på menyn.

Sen är ett annat tips att hyra cykel och lära känna staden ordentligt, och nej ni behöver inte oroa er över att bilister är ”ute efter” er som här i stan. Alla lämnar snällt företräde och är väl medvetna om att cyklar finns överallt oavsett tid på dygnet. Dock är det  viktigt att visa tecken när du cyklar! Så slipper du få höra ”dumma svenskar” i bakhuvudet ( händ mig för ett par år sedan, när jag missade att visa stopptecken). Ett annat trevligt alternativ är att ta tåget upp till den mysiga orten Tisvildeleje som ligger ute vid kusten.

First time!

I går hade vi ”datenight” och snälla mormor kom och hade hand om busrumpan Samuel. Måste säga att det är verkligen en helt annan grej att gå ut och äta, så här sällan och vad mycket mer vi verkligen uppskattar det! =) Innan var vi ute och åt en gång/v och nu har jag och M varit ute två gånger på tuman hand.

Både kunder och några vänner till oss har sagt att vi borde testa Oaxen, slipen ute på Djurgården. Så i förra veckan lyckades jag boka bord till oss i där. Ska väl börja med att säga att jag hade ganska höga förväntningar, men inte tokhöga. Det blev en trevlig tur ut på djurgården med båten från slussen och sen en kort promenix till  stället. Miljön var riktigt schysst både inne och ute och bra service från första sekund. MEN sen är det där men…

MATEN, den övertygar inte! Vi tog in deras snacks och delade på, ”Friterad torsk med persiljemajonnäs” och en ”Rödbetor med getost & rosmarin”.

Gårdagens snacks.

Gårdagens snacks.

Sen tog vi deras hela örtgrillad röding med olika tillbehör. Och ingen av dessa rätter imponerade särskilt mycket, allt vad gott men verkligen inte det där lilla extra. Över lag tyckte både jag och M att det var ganska smaklöst. Efterrätten däremot var en helt annan femma. Jag tog en ”Hallonsorbet med citronverbena, rostad vit choklad & mandelkräm”, fast utan mandelkräm.

Efterrätten =)

Efterrätten =)

 

Den var fantastiskt god, smakade verkligen hallon och den vita chokladen var en ren fullträff. Som sagt, jag gillar god mat och unnar mig gärna det. Dock kommer inte ”Slipen” att vara ett ställe som vi väljer att äta på snart igen.

Nor jag går ifrån ett ställe och är NÖJD, så längtar jag tillbaka redan samma kväll och tänker, hoppas att vi snart har tid att gå dit igen, den känslan var inte ens nära igår.

Sen var det där här andra, som också var första gången i går! Min mage pajade totalt under graviditeten, så innan i går har jag i stort sett inte ätit något kött sedan augusti förra året. Då kan jag väl säga att vi gjorde det med råge och NJÖT! Var i Köpenhamn och besökte deras fantastiska ”köttbyn” och stället warpiggs! Galet bra kött och vilka portioner, vi delade på drygt 1 kg kött jag och M =) Det där är ett sånt där ställe som jag verkligen längtar tillbaka till och rekommenderar om du ska till Köpenhamn och älskar kött (serveringen är dock lite udda).

Tillbak till gårdagens kött till lunch. Hade lagad köttfärsås på ekologisk köttfärs och haft i lite mer grönsaker än vanligt och mindre starka kryddor, för att vara snäll mot magen. Tråkigt nog , trots att jag inte åt någon jätte mängd så är inte magen på topp i dag. Så längtan efter kött fortsätter och tillsvidare fortsätter jag med det OTROLIGT GODA, FISK och Kyckling! Är så trött på det så det linkar ingenting!

 

© 2019 Sandra Rusk

Tema av Anders NorenUpp ↑