Som sagt, resan förra veckan var verkligen riktigt lyckad. Framför allt lyckades vi äta kanonbra mat alla måltider utom en lunch. Så nu tänkte jag dela med mig av lite schysst matinspiration och tips på ställen att äta på om du ska åka till Palma =)
- Bazaat Tapas Bar, ett riktigt bra ställe med taps utöver det vanliga! Sen ska jag inte säga att det var särskilt billigt, smakar det så kostar det oftast =) Det är stället låg bara ett par minuter från vår lägenhet så det var verkligen perfekt. Vår klara favoriträtt här var en grillad lax med, rostad lök och basilikakräm. Vi tog till och med in en extra av den här rätten.
Den grillade laxen.
- Sa Bodegueta, ett lite undangömt ställe med trevlig atmosfär och god mat. Ett stort minus, endast bord inomhus, tyvärr.
- Ombu, ytterliggare en tapasbar men med inslag från det asiatiska köket. Vilket vi tyckte var en bra kombo. Väldigt otippade kombinationer och smaker. Här är det säkrast att boka bord i förväg, även om vi chansade och hade tur. Där testade vi bland annat, kycklingklubbor (som kyparen rekommenderade), och ”Mangosoppa” som jag älskade! Det blev även en Ceviche med avokado och passionsfrukt.
Heta kycklingklubbor och Mango gazpacho.
Ceviche.
- Bibap, ett korean med bra nivå. Som flera av er redan vet så älskar jag koreansk mat och försöker i princip alltid att hitta bra ställen att ät koreansk mat på när vi reser. Det här stället var veklingen en fullträff till. Bra service och några rätter utöver de vanliga som brukar finnas. I och med att jag fortfarande inte kan äta kött (sjukt trist), så testade jag deras lax Bibimpap. Mamma prövade en utsökt currygryta, som även jag testade lite av. UTSÖKT var mitt betyg! =)
Lax Bibimbap =)
Och sist men inte minst så ”snubblade” vi in på ett grymt bra hamburgerhak, Sallum på vägen hem från stranden en dag.
- Sallum var också mitt i prick. Känslan var som att sitta på ett ”hak” hemma på Södermalm. Avslappnad atmosfär, lite udda inredning, en blandning av olika gäster och Riktigt god mat.
Angusburgaren!Mamma testade deras Angus burgare och givetvis var även jag tvungen att smak en bit av den, FANTASTISKT GOTT! =)
Tycker absolut att det gick att hitta BRA mat i Palma utan att behöva ta sig rund över hela stan och åker gärna dit igen och testar fler ställen!
